Uso do liquidificador: Dicas úteis

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A praticidade do liquidificador faz com que ele seja um dos eletrodomésticos preferidos das pessoas. Afinal, basta acrescentar todos os ingredientes e bater. A sujeira é menor e a limpeza do copo é cada vez mais fácil, com modelos autolimpantes.

Assim, receitas de sucos, vitaminas, smoothies, massas, sopas e muito mais tornam-se muito práticas com o liquidificador. Mas sua eficiência pode ser prejudicada se alguns cuidados não forem tomados. Apresentaremos quatro práticas muitas vezes comuns que podem danificar o aparelho. Confira abaixo:

Erros comuns que podem danificar o liquidificador

1. Líquidos quentes: a jarra de plástico da maioria dos liquidificadores pode não suportar o calor e trincar, principalmente se a temperatura do líquido estiver acima de 80ºC. Para maior durabilidade e conservação da jarra, é importante alguns cuidados, como certificar que a temperatura do líquido não esteja acima de 80ºC e manter a tampa aberta para esfriar um pouco, antes de bater. Existem aparelhos que possuem jarra resistente de material San Cristal, que suporta líquidos em altas temperaturas sem danificar ou manchar a jarra.

2. Sobrecarregar o aparelho: a sequência de ingredientes deve começar com os líquidos, pois eles criam um vortex que puxa os sólidos para baixo, e depois acrescentar os ingredientes secos. Mesmo assim, liquidificadores de pouca potência podem não dar conta do recado e terem o motor queimado.

3. Amolar as lâminas: fora de cogitação. Pode danificar o produto permanentemente, fazendo com que o liquidificador perca o desempenho. Uma dica para as laminas ficarem afiadas por muito mais tempo é, ao triturar gelo, usar a posição pulsar, para que as lâminas não congelem e não colocar grande quantidade de gelo.

4. Lavar a jarra com o lado áspero da esponja: esse velho hábito risca a jarra e faz com que ela perca toda a transparência, ficando opaca, além de criar arranhões que podem acumular sujeira. Sempre lave com o lado macio da esponja. Uma dica é colocar um pouco de detergente com 300 ml de água e bater por alguns segundos, usando a função pulsar. Depois enxague bem e seque antes de guardar.

Copo do liquidificador danificado

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Mostrando como tirar o conjunto de facas do copo.

O problema mais comum é com copo do liquidificador, porque ele pode cair no chão, trincar, começar a vazar e muito mais. Mas esse problema é fácil de resolver, se o seu copo estiver em perfeito estado, mas estiver vazando é só trocar o conjunto de facas ou substituir as vedações presente nele. Para tirar o conjunto de facas é simples, basta segurar as facas com um alicate e girar a parte de baixo.

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Procure o modelo do liquidificador no manual ou no próprio corpo do liquidificador.

Na maioria das vezes não compensa trocar o conjunto de facas porque comprar um copo novo sai mais barato! Para comprar um novo copo, procure o modelo do liquidificador no manual ou no próprio corpo do liquidificador. Com o modelo em mãos, pesquise pelo copo na internet ou nas lojas da sua cidade. Saiba que existem copos de vários materiais como por exemplo, plástico, vidro, acrílico e aço inox.

Interruptor de segurança do liquidificador

Interruptor de segurança

Caso você nunca tenha reparado, alguns modelos de liquidificadores tem um interruptor de segurança. Ele não deixa o liquidificador funcionar sem o copo mesmo estando na tomada. Para ligar o liquidificador sem o copo, você vai ter que pressionar com muito cuidado o interruptor.

Olhando bem embaixo do copo, podemos ver a parte responsável por acionar o interruptor de segurança. Então, sempre fique atento se o copo que você está usando ou comprando tem uma parte que encaixa no interruptor.

Arrastador do liquidificador

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Uma peça fundamental para o funcionamento correto do liquidificador é o arrastador, que é responsável por transmitir a força mecânica do motor para o conjunto de facas. É normal que o arrastador se desgaste com o tempo, e isso acaba deixando o liquidificador mais fraco e muitas vezes nem consegue girar o conjunto de facas. Quando isso acontece, a solução é trocar o arrastador!

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